升华的条件与速度
冰在一定温度下的饱和蒸汽压大于环境的水蒸气分压时即可开始升华;比制品温更低的凝结器对水水蒸气的抽吸与捕获作用,则是维护升所必需的条件。 气体分子在两次连续碰撞之间所走的距离称为平均自由程,它与压力成反比。在常压下,其值很小,升华的水分子很容易与气体碰撞又返回到蒸汽源表面,因而升华速度很漫。随着压力降低13.3Pa以下,平均自由程增大105倍,使升华速度显着加快,飞离出来的水分子很少改变自己的方面,从而形成了定向的蒸汽流。 真空泵在冻干机中起着抽除气体的作用,以维护升华所必需的低压强。1g水蒸气在常压下为1.25L而在13.3Pa时却膨胀为10000升,普通的真空泵在单位时间内抽除如此大量的体积是不可能的。凝结器实际上形成了专门捕集水蒸气的真空泵。 制品与凝结的温度通常为-25℃与-50℃。冰在该温度下的饱和蒸汽压分别为63.3Pa与1.1Pa,因而在升华面与冷凝面之间便产生了一个相当大的压力差,如果此时系统内的不凝性气体分压可以忽略不计,它将促使制品升华出来的水蒸气,以一定的流速定向地抵达凝结器表面结成冰霜。 冰的升华热约为2822J/克,如果升华过程不供给热量,那末制品只有降低内能来补偿升华热,直至其温度与凝结器温度平衡后,升华也就停止了。为了保持升华与冷凝来的温度差,必须对制品提供足够的热量。
冻干,也称为冷冻干燥,冷冻干燥,或cryodesiccation,是一个脱水过程通常用于保存易腐烂的材料,或进行运输的材料更方便。 冷冻干燥通过作品冷冻材料,然后降低周围的压力 ,以使冻结的水在材料中,以升华直接从固相到气相中。
供应10平方二手真空冷冻干燥机的起源:在安*斯文明保存使用冷冻干燥过程中土豆。 他们称这种食品推奴。
现代冷冻干燥过程中开发的二战 , 血清被送到欧洲从美国对伤员所需的制冷治病,但由于缺乏同时制冷和运输,许多血清物资到达其 ??预期收件人之前破坏。 在冷冻干燥过程中被开发作为一种商业化的技术,使血清中呈现化学稳定的和可行的,而*冷藏。 此后不久,在冷冻干燥过程中施加于青霉素和骨,并冻干成为公认的保藏生物制品的一项重要技术。 自那时以来,冷冻干燥一直被用作一个保存或处理技术用于各种各样的产品。 这些应用程序包括以下但不限于:食品的处理中, ]药物, [和诊断试剂盒; 水损坏的文件恢复; ]江底淤泥烃分析的准备工作; 在使用陶瓷的制造半导体行业; 生产合成皮肤; 的硫涂覆瓶的制造; 和历史/回收船体恢复。
供应10平方二手真空冷冻干燥机阶段:干燥过程中的四个阶段:预处理,冷冻,初级干燥和二级干燥。